Zurück zur Übersicht

Platz 1

8
Kochen ohne Alkohol
Wien, Ilse

Paperback
264 Seiten
ISBN 978-3-8370-4277-1
CHF 21,90
inkl. MwSt. zzgl. Versand
  • Beschreibung
  • Autor/in
  • Pressestimmen (1)

Kochen ohne Alkohol

"Kochen ohne Alkohol" ist ein kreatives Kochbuch für all diejenigen, die aus verschiedenen Gründen auf Alkohol als Geschmackszutat verzichten wollen.Die Rezepte sind alle erprobt und so ausgewählt, dass sie zum grossen Teil selbst Ungeübten gelingen können.
Ein Nachwort zu diesem Buch hat Jürgen Heckel, der Autor von "Sich das Leben nehmen - Alkoholismus aus der Sicht eines Alkoholikers" geschrieben(www.juergenheckel.de).

Ilse Wien

1943 in Kufstein/Tirol geboren, ist von Beruf Hauswirtschaftslehrerin, verheiratet, Mutter von 2 Söhnen, Schwiegermutter und Grossmutter. Sie ist begeisterte Köchin und Sammlerin von Rezepten.

    • ekz-Informationsdienst

      Rezepte ohne Alkohol

      Erstmals überhaupt hat eine Autorin eine Rezepte-Sammlung vorgelegt, die konsequent auf Alkohol verzichtet und stattdessen ohne "Werverlust" die Speisen je nachdem mit mildem Essig oder Zitronensaft, klarer Brühe oder Fruchtsäften verfeinert. (...) ein kreatives Kochbuch für alle Menschen, die auf vielfältige Weise ihre Küchenkünste bereichern wollen. - In diesem Sinne: gern empfohlen.
      01.01.2009

Weitere Bücher bei BoD

myBoD-Anmeldung