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Brot backen mit Wildhefe - Backen wie im Mittelalter
Vollkorn- und glutenfreie Brote
Paperback
92 Seiten
ISBN-13: 9783734786631
Verlag: Books on Demand
Erscheinungsdatum: 28.10.2015
Sprache: Deutsch
Farbe: Nein
erhältlich als:
CHF 10.50
inkl. MwSt. / portofrei
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Mehr erfahrenBacken mit Wildhefe und glutenfreie Brote, vor allem auf natürliche Art und Weise, findet immer mehr Zuspruch. Die Menschen wollen weg von industrieller Hefe und Gluten, da es immer mehr Stoffwechselerkrankungen gibt. In diesem kleinen Büchlein habe ich verschiedene Brotrezepte zur Verfügung gestellt, so dass der geneigte Leser nach Herzenslust nach einer Art Baukastensystem seine Zutaten so auswählen kann, dass er das Brot (glutenfrei oder glutenhaltig) seiner Wahl zu Hause backen kann.
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