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Homo frites
... oder gesund essen, wie geht das?
Gesundheit, Ernährung & Fitness
Paperback
308 Seiten
ISBN-13: 9783744887229
Verlag: Books on Demand
Erscheinungsdatum: 31.07.2017
Sprache: Deutsch
Farbe: Nein
erhältlich als:
CHF 24.50
inkl. MwSt. / portofrei
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Mehr erfahrenGesund essen - viele von uns verbinden das mit Grünzeug. Während dieses vegetarische Bild auf unserer linken Schulter sitzt, erheben sich Berge von Schokolade und Convenience Food auf der rechten Schulter. Unser Gehirn dazwischen ist im täglichen Kampf zwischen Sollen und Wollen.
Der Griff nach Nahrungsergänzungsmitteln und "Superfoods" zeigt, dass etwas mit unserer Ernährung nicht stimmen kann. Aber was? Was hat sich von Food 1.0 zu Food 3.0 verändert? Und was kommt mit Food 4.0 auf uns zu? Was passiert, wenn unsere Zellen und Arterien nicht erhalten, was sie bräuchten? Steuert etwa verarbeitete Industrienahrung unsere Gene und unser Verhalten? Was treibt uns an, zu viel zu essen? Was braucht es, um erfolgreich abzunehmen? Und wer ist letztendlich Chef über unsere Ernährung?
Tauchen Sie ein in ein spannendes Buch, in verständlicher Sprache geschrieben, mit vielen einprägsamen Beispielen und 49 Indizien, die helfen, unseren Konflikt zwischen Sollen und Wollen aufzulösen: So geht gesund essen.
Der Griff nach Nahrungsergänzungsmitteln und "Superfoods" zeigt, dass etwas mit unserer Ernährung nicht stimmen kann. Aber was? Was hat sich von Food 1.0 zu Food 3.0 verändert? Und was kommt mit Food 4.0 auf uns zu? Was passiert, wenn unsere Zellen und Arterien nicht erhalten, was sie bräuchten? Steuert etwa verarbeitete Industrienahrung unsere Gene und unser Verhalten? Was treibt uns an, zu viel zu essen? Was braucht es, um erfolgreich abzunehmen? Und wer ist letztendlich Chef über unsere Ernährung?
Tauchen Sie ein in ein spannendes Buch, in verständlicher Sprache geschrieben, mit vielen einprägsamen Beispielen und 49 Indizien, die helfen, unseren Konflikt zwischen Sollen und Wollen aufzulösen: So geht gesund essen.
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November 2017
Gesund essen - viele von uns verbinden das mit Grünzeug. Während dieses vegetarische Bild auf unserer linken Schulter sitzt, erheben sich Berge von Schokolade und Convenience Food auf der rechten Schulter. Unser Gehirn dazwischen ist im täglichen Kampf zwischen Sollen und Wollen. Was pas-siert, wenn unsere Zellen und Arterien nicht erhalten, was sie bräuchten? Tauchen Sie ein in ein spannendes Buch, in verständlicher Sprache
Oktober 2017
(...)Was macht industriell hergestelltes Essen mit uns? Tragen Pflanzenstoffe zu unserer Gesundheit bei? Oder steuert die Nahrung sogar Gene und Verhalten? Insgesamt trug der Autor 49 Hinweise zusammen, die auch dem Laien einen Ein- und sogar Durchblick in gesunde Ernährung gibt. Der Autor stellt Zusammenhänge zwischen Nahrung, Stoffwechsel, Gesundheit und Wohlstandskrankheiten her und das in einer verständlichen Sprache, so dass die Lektüre nicht anstrengend, aber informativ ist.